• +420 777 797 300

Vánoce - Vaříme a pečeme tradičně i neobvykle / Přibylová Růžena

Vánoce - Vaříme a pečeme tradičně i neobvykle

Popis

Co se peklo a jedlo před Vánoci, co na Štědrý den, Boží hod a co na Štěpána? V dnešní uspěchané době se rádi na chvíli zastavíme a ohlédneme zpět do historie, dokonce i v kuchyni. S údivem pak zjišťujeme, že tradice smaženého kapra a bramborového salátu je poměrně mladá. Na Štědrý den se dřív jedli šneci, kapr načerno či namodro. Na venkově byl zas tradiční kuba, novější je také tradice vinné klobásy. V naší kuchařce najdete recepty nejen na tradiční pokrmy, ale pozveme vás i na malou ochutnávku do ciziny. A nezapomněli jsme ani na moderní recepty a na bezlepkové cukroví.

Autoři: Přibylová Růžena
Dostupnost: skladem
149 Kč
130 Kč

Parametry

Název Vánoce - Vaříme a pečeme tradičně i neobvykle
Autor Přibylová Růžena
Druh sortimentu Vázaný
Jazyk čeština
Značka (nakladatel) Fortuna Libri, spol.s r. o.
Rok vydání
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry *
Počet stran 176
EAN 9788075461360
ISBN 978-80-7546-136-0
Interní kód 0249109